Alimentación ayurveda para pitta dosha
Como ya vimos en el artículo de la alimentación ayurveda para vata dosha, una digestión correcta es uno de los pilares más importantes para la salud según el Ayurveda. Para poder asimilar todos los nutrientes y obtener los máximos beneficios de cada comida necesitamos digerir bien. Para ello, debemos plantear un régimen alimenticio correcto y […]
Recetas ayurvédicas festivas para invierno
Lo importante de estas fechas es la alegría del compartir, mientras que la comida queda en un segundo plano. Sin embargo, lo más común es que las fiestas navideñas vayan de la mano de una comida abundante, así como de un modo de comer que no siempre es bueno para la salud. Por eso, comparto […]
Cambio duradero de alimentación es posible
La alimentación se define como la acción y efecto de alimentarse, un proceso mediante el que los seres vivos consumen alimentos para conseguir los nutrientes necesarios para la vida. Sin embargo, ¡la alimentación es mucho más que eso! La comida no cumple una única función de alimentar y nutrir, sino que la comida esconde muchos […]
Consejos para preparar té e infusiones: 7 errores
Con la bajada de las temperaturas, los adeptos al té y a las infusiones suelen retomar el consumo y disfrute de estas bebidas tan reconfortantes. En este artículo encontrarás buenos consejos para preparar té e infusiones. Introducción Los tés y las infusiones puede ayudarnos a perder peso, mejorar nuestros niveles de colesterol, mejorar estados febriles […]
Dieta vegetariana en ayurveda, si o no
Cuando se habla de la dieta Ayurveda, muchas personas piensan que esta ciencia milenaria promueve una alimentación sin ingredientes de origen animal. Sin embargo, esto no es completamente cierto. En este artículo respondo a la siguiente pregunta ¿cuándo se recomienda seguir una dieta vegetariana en Ayurveda? Introducción Antes de nada quisiera aclarar un concepto. No […]