Alimentación Ayurveda para Vata dosha

Uno de los pilares más importantes para la salud según el Ayurveda es la digestión. Sin digestiones correctas nuestro cuerpo no puede mantenerse fuerte y equilibrado. Pero para conseguir mantener unas digestiones adecuadas día a día, debemos plantear un régimen alimenticio correcto y adaptado a nuestra constitución. En este artículo te cuento la alimentación ayurveda […]
Jengibre propiedades y usos en Ayurveda

El Jengibre posee numerosas propiedades y usos en Ayurveda, en este artículo reviso los aspectos más destacados de esta planta bajo una perspectiva ayurvédica. Introducción El jengibre (Zingiber officinale), es una planta de la familia zingiberaceae, la parte de esta planta que solemos utilizar es el rizoma, es decir, el tallo subterráneo horizontal. En esta medicina […]
Cuál es la mejor leche según el Āyurveda

La leche de vaca es un alimento que ha estado presente en nuestra sociedad y en nuestra cultura desde la antigüedad. En los últimos años la leche está generando mucha controversia entre los científicos y expertos en nutrición. Por ello, es frecuente preguntarse si la leche es buena o no. En este artículo te respondo […]
